Como parte del proyecto “Germinando nuestro barrio”, el CCESantiago acoge un encuentro en torno a la agroecología y el cuidado de la tierra, aporte fundamental para el desarrollo de las investigaciones relacionadas con el cuidado de las semillas y la biodiversidad alimentaria.

Las huertas familiares y los pequeños agricultores son verdaderos refugios bioculturales que permiten hacer frente a los desafíos que enfrenta nuestro planeta a nivel climático, social, político y económico, pues al promover la conservación de nuestra riqueza biológica podemos promover la biodiversidad, el uso responsable del suelo, y el acceso a una alimentación consciente y responsable.

El intercambio de conocimientos en estos contextos se vuelve clave para la subsistencia de estos espacios, un valor que reconocen las huerteras y huerteros. El encuentro apunta a la creación de instancias para conectarse, dialogar y aprender en conjunto sobre la agrobiodiversidad, el manejo agroecológico y la transformación de los productos de la huerta.

También queremos incentivar el intercambio y el regalo de semillas y saberes entre huerteras, huerteros, agricultores y todas las personas que participen del evento, con la intención de compartir la labor y la responsabilidad de multiplicar la riqueza que guardan nuestras semillas.

La invitación es a conocer las semillas, las plantas, los alimentos, los productores y comercializadores que acercan esta labor a nuestra vida cotidiana. En esta experiencia buscamos enriquecer nuestra experiencia con la experiencia del resto, para luego aplicarlo en nuestros espacios.

El programa será muy variado, ya que conoceremos las experiencias de los productores, comercializadores, científicos y comunidades que promueven estos principios, además de que tendremos talleres y stands para hacer experimentos y demostraciones que nos permitirán ver lo cautivadora que es la naturaleza.

Programa

• Bienvenida y presentación de los participantes
• Stand de productores de frutas y verduras
• Taller de siembra de almaciguera, fermentos, compost
• Talleres: Creación de timbres de diferentes tipos de semillas
• Audiovisual: Conociendo las semillas
• Taller de cocina: Nuevas formas de uso de productos vegetales
• Presentación de diferentes trabajos de comunidades, viveros y junta de vecinos de huertos urbanos.

El proyecto “Germinando nuestro Barrio” se instala en el CCESantiago para vincularnos con la comunidad.
Para ello trabajaremos con nuestra compostera comunitaria y crearemos un “Banco de semillas”

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